员工奖罚制度（精选19篇）

员工奖罚制度（精选19篇）

在不断进步的时代，我们每个人都可能会接触到制度，制度是要求大家共同遵守的办事规程或行动准则。我敢肯定，大部分人都对拟定制度很是头疼的，以下是小编整理的员工奖罚制度，希望能够帮助到大家。

一、爱岗敬业，时刻维护集体名誉和利益，对工作认真负责，对同事团结友爱，经常主动助别人者，经领导评员工宗合议奖励30元。

二、认真完成本餐厅各项工作，学习任务，品德高尚，业务技术精，服务态度好，经常受到顾客在意见卡上书面表杨者，奖励30元。

三、拾到顾客遗物主动交还者，经核实每次奖励20元。

四、积极提出合理化建议者，经评估采用奖励20元。

五、经常协助本餐厅总经理、主管、领班等做好管理工作，经评议奖励30元。

六、不按规定佩戴工号牌，当值不保持仪表的整洁及工作服整齐，每次罚款5元。

七、不讲普通话，当班期间聚堆聊天、串岗、打闹、高声喧哗或发出不必要之声，每次罚款510元。

八、不使用本店指定的员工通道，每次罚款1020元。

九、当班期间，工作散慢，粗心意，随地吐痰，每次罚款1015元。

十、迟到与早退，10分钟之内扣5元，30分钟之内扣10元，30分钟以上按旷工半天(旷工1天扣3天半工资及资金)，管理人员加倍处罚。

十一、整理打扫卫生不合格，无故减少服务项目者，每次罚1020元。

十二、厨具、吧台设备及餐具摆放不规格者，每次罚款510元。

十三、无故不参加集体活动者，每次罚款1020元。

十四、见顾客及上级、同事不主动问好者，每次罚款510元。

十五、带情绪上岗，对工作敷衍了事，给宾客脸色、服务态度不好、与宾客顶嘴者，每次罚款1020元。

十六、浪费餐厅物品，因工作失误造成损失者，每次罚款1520元，情节严重者按情况研究处理。

十七、偷带本店物品出店、偷食本店或客人食品;酒后上岗带醉态、散布虚假幅言论影响本店、客人或其他人员声誉，每次罚20xx元。

十八、擅自脱岗，当班乱串包厢睡觉、看报纸、吸烟、打***，每次罚款1020元。

十九、对上级不礼貌，违背不服从管理，或上级合理的工作安排指令者每次罚款20xx元。

二十、因疏忽搞坏餐厅或客人财物者，按价赔偿，并罚款20元。

二十一、对客人要小费或其它报酬，对客人暴或不礼貌，与客人争辩，私自配制本店钥匙者，每次罚款3050元。

二十二、污偷盗、索、行、侮辱、漫骂、恐吓、威胁他人，与客人吵架，每次罚款50100元。

二十三、组织参加煽动罢工、斗殴、聚从闹事，经常违返餐厅规定，屡教不改，每次罚款100200元，情节严重者交部门处理。

二十四、作风不正派，拒不接受领导安排工作者，目无纪律，顶撞领导，无故找理由开脱责任者，一次罚款20元，两次开除。

二十五、故意损害圣多美西餐厅名誉者，扣发当月工资直接开除。

二十六、不在指定区域待岗，乱窜包厢或搞男女关系者，每次罚款50100元。

二十七、客人入座，不主动给客人推送茶水及介绍菜谱消费项目者，罚款510元。

二十八、报错房号、台号、在消费清单上多写、漏写、字迹不清造成失误者，每次罚款10元。

二十九、未经上级同意，私自带外来人员在本店逗留，及在餐厅就餐，员工宿舍留宿者每次罚款50100元。

三十、替其他人打卡的，一次处罚100元。

为了加强学校内部管理，促进全体教职员工的工作积极性和主动性，教育和惩制少数或个别人的消极怠工、工作不负责任、不遵守劳动纪律、不完成工作任务、给学校的声誉造成严重影响者，特制定以下处理规定：

一、关于教职工出勤的奖惩规定

1、迟到：每次扣10元（ 含课间上课迟到 ）。 无课教师乘座二班车不算迟到。行管后勤人员必须按规定保证正常工作作息时间。

2、早退：凡提前离校、、任课教师提前下课者，均要记为早退，每次扣10元。

3、病事假：病假每天均扣10元，事假每天扣15元。（住院治疗不扣津贴，超过一周的要扣除岗位津贴）。病事假必须事前写书面假条经分管领导签字，交教务处登记后方可生效）。

4、旷工：教师旷工每节课扣40元，其它人员每旷工半天扣40元。晚自习未到扣10元。

5、缺课：教职工因公外出未提前调整课程而耽误课时，作缺课处理，每节课扣10元，不记旷工。

备注：

1、教职工请假必须要有书面假条交分管校长审批后交教务处登记，并作好调课后方能准假。如有过别特殊情况无法及时当面及时请假者，必须及时用***通知向校长或教务处请假，作好调课处理。否则造成损失将按旷课处理。

2、教职工不足半天的病事假不扣津贴，但必须先在教务处请假，每期不得超过三次。政治学习请假要记入考勤。

二、教职工一般的违纪失职处理：

1、 教职员工有工作扯皮、工作时间不到位、不按时完成工作任务，不按时上交规定表册，不按时完成布置的临时工作者。

2、 在教室和公共场合吸烟者。（吸烟只能在自己办公室内，且不能当着学生的面吸烟）。

3、 教职工穿奇妆异服进入学校者。

4、 教师有以下行为者：

①、教案检查不合格者；

②、课堂教学无板书或板书极为马虎者；

③、教学采用放羊式、课堂内或实习课不管学生或管理效果极差者；

④、有体罚学生者；

⑤、未经特许坐着上课者。

5、保卫科人员不注意形象；不认真履行工作职责；对社会闲杂人员不予劝出；粗暴对待来访家长和领导者。

6、 后勤职员有较严重违纪或失职者。

三、严重违纪失职的处理：

处理金额每次40-80元，特别严重者扣除当月所有津贴，并视其态度可并罚扣除期末所有津贴。

1、 教师旷课一节扣40元，职员旷工半天扣40元。（半天不到校，又没有事前请假）。教师旷课两节或职员旷工一天扣80元，依此类推。

2、 不服从工作安排和调动，有意扯皮者赞成严重后果者。

3、 教师有以下行为者之一：

①、私自调课者造成不良后果者；

②、不按时完成和上交期末的各种重要表册者；

③、教师无教案上课者；

⑤体罚学生造成严重影响和后果者；

⑥、因工作不负责在社会上造成严重影响者（指家长或社会单位对某教师提出强烈反映）。

4、 在校园内酗酒闹事者、或酗洒后上课者。

5、 未经许可乱收费，影响较大者。

6、 有其它严重违纪失职，影响较坏者。

四、处理的执行机构(我国的防灾减灾日是哪一天：全国防灾减灾日是经中华人民共和国国务院批准而设立，自2009年起，每年5月12日为全国防灾减灾日。)及方法：

由书记和副校长担任考核组长，各处室主任和专业部主任为考核员，每天进行不定期检查，并要作好检查记录，每月底交教务处统一登记，并在当月将处理情况书面通知年级部，后勤行管人员的处理通知交办公室，统一在当月津贴中扣除。

一、奖罚规定及执行程序

1、奖罚由分来计算每一分为人民币1元。

2、各类管理人员根据本公司的规章制度及员工的实际表现给予适当的奖励或惩罚,并告知当事人,做好记录由部门主管统计后交经理签字后报财务由工资中扣除。

3、若有对处罚决定不服者当事人不得当场抗拒或顶撞,可事后逐级投诉。

4、领班5—10分;副理10—50分;经理50—100分;总经理100—200分。

二、奖励制度

1、能尽职尽责的做好本职工作,能互相帮助,积极搞好团结工作,并能坚持不懈者,奖励5—10分。

2、为本公司提供合理化建议或意见,被采纳后经实施创造出显著成绩者,奖励10—20分。

3、为本公司树立良好的企业形象者,奖励5—10分。

4、发现事故苗头、隐患,能及时通知上级主管部门或及时采取措施,防止重大事故发生者根据情节奖励5—20分。

5、拾到贵重物品或现金,及时主动的上交部门主管,视其金额或价值,给予5—20分奖励。

6、保护公司安全或客人的人身安全,见义勇为者奖励10—20分。

7、严格开支、节约费用有显著成绩者奖励5—10分。

8、被评为本公司,部门或班组遵守规章制度的模范表率者奖励5—10分。被评为本酒店“优秀员工”、“服务明星”、,带薪休假1天并奖励20—50分。

9、完成本职工作的前提下,主动协助其他部门或上级领导,使工作完善并达到一定的成效者奖励5—10分。

10、不利于本公司的人和事,及时制止或向有关部门举报者奖励5—20分。

11、其他值得奖励的事情奖励5—20分。

三、惩罚制度:

(一)、凡有以下表现,一律扣减100—200分,并立即给予辞退。

1、触犯国家法律法规者。

2、威胁、恐吓或暴力加诸于本公司、同事或客户者。

3、贪污、谩骂、索贿及一切打架、斗殴,寻衅滋事者。

4、强行向客人索取小费或其他报酬者。

5、组织、煽动员工罢工或打架斗殴、聚众闹事者。

6、有企图的损坏、偷窃公司、同事、客户的财务者。

7、有预谋私、泄露本酒店机密文件、资料者。

8、道德极其败坏者,立即除名。

9、因业务过失致使公司蒙受重大经济损失者。

10、违反安全、卫生造成***或食物中毒等重大的事故者。

11、隐瞒他人或个人犯罪不轨事实,足以影响本公司重大利益或造成重大伤害者。

12、私自伪造、涂改单据、凭证、证明、文件、资料等。

13、重大的欺骗行为,严重的违背诚信原则或损失本酒店利益者。

14、在店内参与任何形式的赌博者。

15、散布不真实的或对本公司的不利及与本公司政策规定相违背的言论,严重影响本酒店公司的经营或企业的形象者。

16、工作态度极其恶劣,不服从上级的安排工作者。

17、私自外出兼职,私配公司钥匙,图谋不轨者。

18、违背公司的规章制度,行为不端且屡教不改,作风不正者。

19、有意无单出品,造成重大损失并据损失赔偿者。

20、私自偷拿客人的酒水、物品者,原物退回外,一次罚20分。如果价值超过200元,立即除名。

21、拾到客人物品不及时上交据为己有者,立即除名。

22、故意超收客人费用者,立即除名。

23、利用各种票据、单据、贵宾卡舞弊者,立即除名。

24、私拿或故意撕毁各种票据、单据、考勤记录本等,立即除名。

25、利用职权公报私仇者,立即除名。

、视频、看报纸、聊天、玩游戏、看小说。

（二）有下列行为者属乙类过失：(扣款50元)

1、因玩忽职守造成公司损失但不大者。

2、对同事恶意攻击，造成伤害但不大者。

3、检查值班人员未按规定执行勤务者。

4、捏造事实骗取休假者。

5、季度内累计三次未完成工作任务，但未造成重大影响者。

6、上班时间睡觉、打闹、饮酒者。

7、未经同意私自调班或擅离工作岗位，经常迟到或早退（1周超过2次）。

8、因服务态度差受到用户投诉时，与用户争辩、吵闹或对业主投诉的处理不当或不及时，引致业主向上级部门领导投诉者。

9、弄虚作假，涂改单据、证明、记录、报假学历。

10、不服从领导的正确命令并在公共场合顶撞领导。

11、超越职权范围或违章操作尚未酿酿成事故者。

（三）下列行为属于丙类过失（扣款200元）

1、不服从正常的工作调动及安排，不听从上级领导指挥监督、与其发生冲突者。

2、在公司内酗酒滋事造成恶劣影响者。

3、工作时间喝酒、赌博、打架。

4、工作范围内聚众赌博、变相赌博等。

5、故意毁坏公物，金额较大者。

6、服务态度极差，与用户吵架，或累计被用户投诉3次以上者。

7、聚众闹事妨害、扰乱正常工作秩序者。

8、违反劳动合同或公司管理规定，情节严重者。

9、对同仁施以暴力或有重大侮辱威胁行为者。

10、严重违反各种安全制度，导致重大人身或设备事故者。

11、一个月内迟到、早退累计超过六次（含）以上者。连续旷工2天。

12、盗窃同仁或公司、客户财物者。

13、职务下所保管的公司财物短少、损坏、私用或擅送他人使用，造成损失较大者。

14、利用公司名义招摇撞骗，使公司蒙受损失者。

15、在公司内部有伤风败俗之行为者。

16、利用职权受贿或以不正当手段谋取私利者。

17、在工作时间睡觉或擅离职守，导致公司蒙受损失者。

18、携带危险或违禁物品进入工作场所着。

19、故意撕毁公文者、遗失重要公文（物品）者或故意泄漏商业秘密者。

20、虚报工作成绩或领先伪造工作记录者。

21、未完成工作任务，造成重大影响或损失者。

第七条：部门的罚款

（一）各部门违反公司管理制度及公司其他管理制度，按其本身制度予以扣罚。

（二）泄露本公司秘密或机密的，视情节轻重予以至少大过罚款或交公安机关处理。

（三）严重达不到公司考核指标的，给予该部门至少大过的处罚。

第八条：奖罚相关规定

（一）行政奖励和经济奖励可同时执行，奖惩轻重酌情而定。

（二）获奖励的员工在以下情况发生时，作为优先考虑对象：

1、参加公司举行或参与的各项社会活动。

2、学习培训机会。

3、职务晋升、加薪。

（三）各级员工奖惩由部门或监督部门列举事实，填写《奖惩通知单》，员工奖惩，调查核定，经总经理审批执行。

（四）各项奖惩时间，需通知本人，酌情公布，同时记录备案，作为绩效考核的依据，收处罚的员工可在7个工作日内书面形式向两道申诉，经核查后将处理结果给申诉员工。

第九条：本制度由总经办拟定，并负责制度的修订、解释、检查、考核。

第十条：本制度报总经理批准后执行，修改时亦同。

一、奖励条件

（一）对改进饭店管理、提高服务质量有重大贡献者。

（二）在服务工作中，创造优异成绩者。

（三）为宾客提供最佳服务、工作积极热心，多次受到宾客表扬者。

（四）发现事故苗头，及时采取措施，防止重大事故发生者。

（五）见义勇为、保护国家财产和宾客安全者。

（六）恪尽职守，拾金不昧，建功敬业，克己奉公，在精神文明建设中有突出贡献者。

（七）每月被饭店评为最佳员工者。

（八）励行节约，控制成本有显着成绩者。

（九）其他应予以奖励者。

二、奖励方式：

奖励方式：通报表扬、授予荣誉称号、授予奖金、晋级、加薪等。

三、奖励程序：

（一）部门奖励由部门经理提出、批准、报总经理审批。

（二）饭店嘉奖，由部门经理提出，评审无违反员工守则之规定，报总经理批准。

（三）凡获饭店表彰奖励的员工，其事迹记入档案，以备查考。

四、纪律处分：

（一）轻度违纪：口头警告。

1、上岗时，衣冠不整、不佩带工号牌。

2、当班时未经许可拨接***或用酒店***办私事者。

3、私吃客人遗留食品或酒店赠品。

5、无故迟到、早退者（包括不参加班前、班后卫生）

6、未经许可，随意玩弄场内设施者。

7、工作散漫，未及时向客人提供合理服务。

8、当天没按指定岗位打扫卫生者。

9、未经管理人员批准私自调班者。

10、班前会及大扫除无故缺席。

11、当班期间不注意言谈举止，大声喧哗，讲不雅语言。

12、未经同意离开工作岗位而无合理解释。

13、逗留他处偷懒或闲聊，离岗者。

14、开单或送食品时出现差错。

15、在营业场所奔跑者。

16、乱写乱画破坏公共设施。

17、不按规范招呼服务客人。

18、对工作不主动使之失职。

19、当班时用厕时间超过10分钟。

20、不按规范站立或站立时间未准时。

21、开餐前未按要求进行餐前检查、餐前准备。

22、拿酒水上餐具未使用托盘者。

23、未及时清理空瓶、空箱、空碟者。

24、当班时间聚堆聊天。

25、接听***不规范或不礼貌。

26、遇到客人无主动问候意识。

27、不保持仪表的整洁及制服整齐或未淡妆上岗。

28、服务未用敬语、礼貌用语或用禁语。

29、当班吸烟、吃东西，未按规定时间用餐。

30、当班时办理私人事务，打私人***，翻阅与工作无关的书刊、杂志，看电视，听录音机等。

31、当班期间聚堆闲谈、聊天、打闹等。

32、随地吐痰、乱抛杂物或大声喧哗。

33、酒后当班带有醉态或当班睡觉。

34、当班时间打瞌睡或擅离岗位。

35、违反规定携带私人物品上岗

36、在饭店内粗言秽语。

37、下班后无故逗留在饭店，

38、不遵守饭店关于宿舍及更衣室有关规定。

39、违反安全规定或部门制度，未造成饭店经济或声誉损失。

40、其它应给予口头警告的轻微过失。

口头警告：处以1分—5分处罚，每分1元并记录在案。

（二）重度违纪：书面警告

1、不遵守饭店规章制度，岗位职责，操作服务程序。

2、未将已发生的事故及异常情况向领导汇报。

3、当月无故迟到，早退，累计3次或旷工一天

4、因失职造成饭店重大损失或影响。

5、不服从上级合理指令。

6、散布虚假言论，对饭店同事的名誉进行恶意。

7、和同事吵架或破坏工作秩序。

8、其它应处于书面警告的严重过失。

9、对客人不礼貌或与客人争吵。

10、其它应给予重度违纪的书面警告。

书面警告：部门签发处罚单，并处以5--20分以上处罚，累计3次书面警告，饭店保留限时辞退的权利。

（三）严重违纪：即时辞退或开除。

1、酗酒、、打架者。

2、无故旷工一天以上。

3、偷盗、占用或损坏饭店及他人财物。

4、因操作或管理不善，导致食物中毒等意外伤害，造成重大损失

5、恶意破坏饭店声誉。

6、触犯任何刑事罪案，造成刑事责任的。

7、因在外兼职而影响本职工作的，或经营与本职有关对饭店造成损失的。

8、其它应予以辞退或开除的严重过失

9、对客人不礼貌或与客人争吵。

10、擅自张贴或涂改酒店通告或指示者。

11、蓄意破坏公物或客人物品者。

12、工作差或服务欠佳，受到客人投诉者。

13、发表虚假或性言论，从而影响客人或酒店同事的声誉者。

14、营业期间无正当理由早退者。

15、私自领用客人存酒据为己有者。

16、其它应给予严重违纪的过失。

（四）违纪处理程序

1、轻度违纪：由部门经理备案。

2、重度违纪、严重违纪：由部门经理报总经理查实，总经理批准生效。

（五）员工申诉

员工不服纪律处分，可直接或书面向总经理申诉，调查核实后由总经理裁决。

第一章总则

第1条（目的）

根据国家职工奖惩条例的有关规定及深圳市政府有关的劳动法规和政策，结合公司的实际情况制定本条例。第2条（适用范围）

本细则适用于公司所有正式员工。

第二章责任与权限

第3条（责任与权限）

3-1对在公司生产经营工作中做出特殊贡献的员工给予荣誉称号鼓励和物质奖励；对违反公司管理制度、劳动纪律及在生产、经营工作中给公司造成损失和侵害公司利益的员工给予行政处分和经济处罚。

3-2此规则的解释权归行政及人力资源部。

第三章运营程序

第4条（奖励）

对有下列表现之一的员工应当给予荣誉称号鼓励和奖金奖励。

4-1在完成生产、经营和工作任务，提高产品产量、质量，拓展销售渠道，改进企业经营管理，提高生产工艺技术水平等方面，有特殊贡献的或发明创造取得显著成绩的。

4-2提出合理化建议或通过技术革新在提高工作效率、节约公司资财和能源等方面取得明显经济效益的。

4-3保护公司财产，防止或挽救事故，使公司免受重大损失的。

4-4为维护公司正常的生产工作秩序和治安环境，勇于向破坏行为作斗争，有显著功绩的。

4-5因其它特殊贡献应当给予奖励的。

荣誉称号和奖金分为以下三等：

等级奖金额

一等1500元－3000元

二等800元－1500元

三等300元－800元

4-6对有特殊贡献的集体也可以采用集体奖励的办法。例如采用集体记功的形式予以奖励

4-7有特殊贡献的也可在给奖金的同时辅之以晋级奖励。

4-8奖励人员由所在部门申报书面材料，对可以直接计算出经济效益的，给予荣誉称号和奖金，提奖额应与创造的效益额挂钩，各部门申报的材料交人事部核准，由人事部提出意见，报总经理批准。

第5条（处罚）

对有违纪行为的员工坚持教育和处罚相结合的原则，根据情节给予批评教育，经教育不改的给予行政处分和经济处罚直至辞退。

第6条（处罚细则）

6-1工作责任心不强或违反生产技术操作规程，造成产品降级、报废、返工或设备损坏事故的，视其一次造成损失的严重程度按以下规定给予处分（一次损失金额较小但一个月内多次发生的可以合并计算）。

直接损失价值处分种类

100元－500元书面警告

500元－1000元书面严重警告

1000元以上解除劳动合同

6-2工作严重失职或违章办事，在公司物资供应、产品销售活动中给公司造成损失的，视其在事故中所应承担责任的大小，责令其赔偿全部或部分损失，并根据其损失金额按以下规定给予处分：

损失金额处分种类

100元－1000元书面警告

1000元－2000元书面严重警告

2000元以上解除劳动合同

6-3不服从公司的正常工作调动，公司下达调动通知后过期二天本人拒不到岗的予以书面严重警告。书面严重警告后无悔改表现三天内仍不到岗的予以辞退。

6-4员工违反下列规定之一的，由人事部或主管级以上人员对其进行相应处罚：

1）不按规定佩戴劳动安全防护用品者，罚款50元。

2）在上班时间睡觉者，罚款50元。

3）上班时间看与业务无关的书籍、报刊、杂志、影碟者，罚款50元。

4）在非吸烟区内吸烟者，罚款50元。

第7条（处分）

违纪人员由所在部门（涉及治安管理的由保安部门）向人事部申报书面材料提出意见，经人事部研究处理。

第四章附则

第8条员工受奖励或处分的有关材料由人事部整理装入员工人事档案，作为考核员工的依据。

为保证公司各项规章制度的有效执行，调动员工的劳动积极性，不断提高现场工作管理的效能，特制定奖罚制度如下：

1、公司作业人员应严格遵守公司的规章制度，自觉维护公司信誉和形象，装卸作业时按要求戴好口罩和工作鞋等规定，违者每次罚款10元。

2、不准在作业范围内用餐、闲逛、追逐打闹，非工作需要，不准在货物、机械、设备上闲坐、躺卧，违者每次罚款10元。

3、不准在仓库内随地吐痰，乱扔垃圾及大小便，违者除自行清理外，每次罚款10元。

4、装卸作业人员工作要求，应服从仓库员安排，工作中有疑问可协商解决，不得发生争执和冲突，违者责任方每次罚款20元。

5、现场的所有作业，一律要通过仓库员调派，作业人员不得自行接受客户委托和收受费用，违者每次罚款50元。

6、坚持文明生产，禁止野蛮作业，作业中确保货物完好无损，如造成损失的酌情赔偿处理。

7、仓库员收发货应认真校对有关单证及货物，严格把好交接关，因失职而造成公司经济损失的，除由当事人承担部份经济损失外，还给予警告，甚至开除。

8、严禁携带火种或危险品、化工品进入作业场所，违者每次罚款50元，如造成严重后果，公司开除；另送交行政机关处理。

9、任何人不准有意损坏、偷窃公司财物，违者视情节轻重处罚100-500元，并公司开除。

10、对公司生产安全工作提出合理化建议，每项奖励50元。

11、工作积极性高，作业效率创公司最新记录的，每次奖励50元。

12、员工服务态度好，为客户排忧解难，受到客户书面表扬的，每次奖励50元。

此制度由专人记录执行，每月公布一次，自公布之日起开始执行。

一．奖励

对有下列突出表现的员工，按不同事迹予以奖励。奖励分为表扬、嘉奖、立功、授予个人或集体荣誉称号、晋级和给与物质奖励。

1．对改善俱乐部经营管理，提高服务质量有贡献者；

2．在服务工作（生产）中，取得优异成绩者；

3．严格开支，爱护公物，节约费用显著成绩者；

4．服务态度好，为俱乐部获得荣誉者；

5．发现事故苗头，及时准确采取措施，避免事故发生者；

6．技术革新、改革经营方式有成效者；

7．为保护国家与公司财产和人民生命安全，见义勇为者；

8．讲文明、树新风、做好事、维护安定团结、敢于同不良倾向和违法乱纪行为作斗争者；

9．拾金（物）不昧者；

10．努力学习业务知识，成绩优异者。

财务考勤管理制度

1.员工请事假以（时薪请假时间）扣除。

2.员工请病假以半天底薪扣除，并须持有医院证明，否则按一天底薪扣除。

3.上班与例会迟到或早退1分钟至5分钟，按5元扣除。

4.上班与例会迟到或早退5分钟至10分钟，按10元扣除。

5.上班与例会迟到或早退10分钟以上按20元扣除。

6.上班与例会无故旷工按两天底薪扣除。

如在一年之内满勤，公司将给予50元奖励

二．处分

对违纪员工按其错误性质、情节、一贯表现和对错误的认识态度，给予必要的处分。处分分为经济处罚（罚款、赔偿、扣发奖金）和行政处分（警告、记过、记大过、降级降薪、开除等）。

1．对有下列过失之一者，给予批评、警告、罚款等处分。

（1）仪容不整，上班不穿工作服、不按要求配戴工牌；

（2）迟到早退；

（3）托人或代人打考勤卡；

（4）工作时间擅自离岗位、闲逛、吃零食、干私活、睡觉；

（5）工作时间打私人***或***闲谈；

（6）工作时间收听（看）收音机、录音机、电视机或与工作无关的书籍；

（7）在职工食堂以外的俱乐部场所用膳；

（8）未锻炼就在公司冲凉者；

（9）下班后无故在俱乐部内逗留、住宿；

（10）在俱乐部内高声喧哗、影响秩序；

（11）责任心不强，工作出小差错，对营业有所影响；

（12）对客人不够礼貌，接待不够热情；

（13）不讲卫生。随地吐痰、乱丢烟头、纸屑等；

（14）向会员索取钱物；

2．对有下列过失之一者，给予记过、留职察看或开除处分等，同时做罚款处理，触犯法律者将追究其法律责任。

（1）服务态度差，受到会员投诉；

（2）酗酒、赌博、打架斗殴；

（3）偷窃俱乐部或会员的钱物；

（4）严重损坏或损耗公物或会员的物品；

（5）连续旷工3天以上或一个月内累计旷工3次

（6）私自配制俱乐部的钥匙；

（7）不接受俱乐部规定的检查

（8）不服从分配；

（9）顶撞领导或人事、行政管理人员；

（10）违反俱乐部的保密规定；

（11）非工作需要单独与客人接触；

（12）偷看或偷走会员遗留的书刊和物品等；

（13）搬弄是非，影响团结和声誉；

3．凡犯有下列过失之一者，作辞退或开除处分，同时做罚款处理，触犯法律者将追究其法律责任。

（1）贪污、盗窃、赌博、营私舞弊；

（2）工作严重失职，违反操作规程，造成严重后果；

（3）恶意破坏公物或会员物品；

（4）道德败坏等；

（5）经常违反俱乐部规定，屡教不改；

（6）服务态度恶劣，与会员争吵；

（7）无理取闹，严重影响俱乐部和社会秩序；

（8）触犯国家法律，受到刑事处分的。

一、奖惩制度：

1、不带工作帽进操作间，罚款1元/次；

2、在工作间内吸烟，喝酒者，罚款2元/次；

3、在操作间打骂，嬉戏，罚款20元/次；

4、浪费原材料者，视情节轻重，处以罚款，警告，以致开除；

5、不爱惜厨房工具者，视情节轻重，处以罚款，警告，以至开除；

6、因其本人原因，故意拖延时间，造成上菜慢，引起客人投诉，跑单者，罚款10元/次；

7、因个人原因。没有在事发前写入采购单，造成原料没有，不能出菜者，罚款5元/次（市场缺货的情况例外）；

8、在宿舍吵嚷打闹，造成邻居投诉者，罚款10元/次，超过两次开除宿舍，自行解决住宿；

9、划菜员不向传菜员报菜名，桌号，罚款5元/次；

10、划菜员报错桌号或传菜员报错桌号，造成本店损失的，按菜谱价格赔偿；

11、不经经理允许，擅自改菜单者，按菜谱上此菜的价格赔偿；

12、下班前不关灯，不关煤气，或不关抽油烟机，究其责任人责任，罚款10元/次；

13、卫生检查不合格者，罚款5元/次；

14、菜内发现发丝，铁屑或其他厨房用品，追究负责人责任，如查不出，配菜员，炒菜者和传菜员平摊此菜的赔偿金；

15、热菜出菜时不加任何修饰的，打盒者罚款5元/次；

16、丢失工具者，按工具价格赔偿；

17、成菜上桌后客人颗粒未尽的菜，究其炒菜人员的责任，落实后于以惩罚，如因菜品质量问题，炒菜人员按菜谱价格赔偿；视情节，酌情处理。

二、奖励制度

1、提出对厨房改善的合理化建议，被采纳并切实有效者，奖励10元/次；

2、创作出新菜品，并给酒店带来良好效益者，奖励50元/次；

3、连续一个月，卫生检查全优者，奖励20元；

4、及时发现隐患（例如下班前发现煤气阀门没关），避免危险发生者，奖励20元。

5、酒店员工奖罚的规章制度

一、奖励制度

1、工作积极，团结同事。

2、员工过生日时，酒店为其赠送礼品。

3、工作能力优秀，不迟到，不早退，无旷工。

4、礼貌、热情、周到的服务，经常得到客人的.好评。

5、所管理的器具、用具无破损、无丢失。

6、从酒店的利益出发，为酒店的发展，尽心尽力。

以上6条，酒店按季度、年度进行评比，依据评比结果给予表彰和现金奖励。

二、惩罚制度

(一)违以下条款按次进行现金处罚

1、浪费公物，视情节轻微的。

2、对客人指手划脚，品头论足。

3、对宾客不礼貌，与客人争辨。

4、与客人争吵，把个人情绪带入工作中。

5、妨害工作秩序或违安全卫生工作守则。

6、在工作时间聊天、嬉戏或从事与工作无关的事。

7、工作时间内躺卧、睡觉，随意拨打***。

8、当值时擅离工作岗位，闲逛，干私人事情。

9、随意进出厨房、餐厅，到厨房抓吃、抓拿的。

10、不经请假，随意旷工。

11、上班时间随意吸烟，擅离工作岗位，无故迟到、早退。

12、当班时吃东西、看电视，用酒店***办理私人事情。

一、奖励的原则

1、多奖少罚，奖罚公平

2、及时奖励

3、物质奖励和精神奖励相结合

4、奖励程度与员工的贡献相当

二、奖励措施

1、员工贡献奖（不定期奖励）

①各类合理化建议，对提高管理工作质量确有成效。

②工作细致负责，经常获得客户的书面表扬。

③解决疑难杂症，降低成本，节约费用。

④拾金不昧，见义勇为（救火抢险等表现良好）。

⑤维护公司声誉，受委屈忍辱负重，不计较个人得失。

⑥其他应给予奖励的行为。

2、月度优秀员工

每个部门，每月度评选一次，并张贴红榜，以资鼓励。

3、年度优秀员工

按员工总人数的2%比例民主选举，投票选出年度最佳员工，附优秀事迹书面报告，上报行政管理中心人力资源部，审核同意后给予奖励，并颁发由总经理签署的获奖证书，并张贴红榜予以通报表彰。

4、其他奖励

①义务献血奖励

②获得各类荣誉的奖励

三、违约金的规定

有下列行为之一者，部门主管及经理有权按情节轻重提出警告或并扣10元——200元不等的违约金。

1、迟到或早退。（详见第四节第三条）。

2、服装、仪表、仪容、礼节礼貌不符合本守则的规定。

3、上班时间打私人***聊天，不得使用公司***拨打私人***或收费台听取信息。

4、上班时间看与本职工作无关的书报，不得在办公区域内进食、吃零食、喝酒、抽烟嚼口香糖等。

5、上班时间未经主管同意私自外出逛街购物。

6、工作时间擅离本职岗位、串岗，上班后不到规定时间的岗位或扎堆聊天。

7、注意保持办公区域的卫生，不得随地吐痰，乱丢烟蒂、纸屑、杂物，不保持更衣柜内外及环境的整洁，在更衣柜内存放不应放的物品。

8、不爱护小区及办公区域内的一切公共设施，不得浪费公共物品，不得随意毁坏、涂抹，不得将公共设施及物品据为己有。

9、禁止高声喧哗、污言秽语、言语粗俗、骂人和进行骚扰客人的活动，不经同意擅自进入租户或业主单元内。

10、散步不利于团结的言论，发表有损公司声誉的言论。

11、对上级分派的工作无故迟缓拖延。

12、不经请求私自接待外人参观客户单位及所属区域。

13、在工作区域内（无论上下班）不得进行上网聊天、喝酒、聚赌、打牌、睡觉、下棋、玩电子游戏等。

14、对下属不管理、不批评，发现违纪行为不制止，不按规章惩罚处理。

15、工作时间打瞌睡，夜班当值睡觉。

16、工作时间没有按要求完成作业或完成任务。

17、工作时间***、呼机应始终调为振动状态。

18、一月之内受到二次口头/书面警告，第二次警告应予以交纳违约金。

19、下班或外出离开是，应收拾好与工作有关的资料文件及个人物品，节约公司一切能源，随时注意关闭电源、水源开关。

20、除公司领导配备车辆外，其余车辆必须按规定入库，未经领导同意，不得私自出车。

21、一月之内连续二次受到客户或业主投诉，核实后确系员工责任。

22、经同意私自接受客户、租户、客人小费或物品。

23、违反部门所制定的工作程序或规章制度。

24、员工不得发型不整、怪异或染色过度；不得浓妆艳抹或佩带过于繁杂、夸张的饰物；不得在暴露在服装外的肌肤上纹身；女员工均应淡妆上岗。

25、由于责任心不强，非故意损坏或丢失工具，价值在500元以下者；500元以上者，酌情予以赔偿。

26、提供不真实的报告、材料。

27、向外泄露公司机密、遗失公司钥匙、资料及单据等。

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